男子ごはん：トマトのバターソテー

今日の男子ごはんは、おうちで簡単イタリアンがテーマ。

このトマトのバターソテーは、簡単で美味しそうなホットサラダで、おしゃれなおつまみにもなりそうです＾＾

トマトのバターソテーのレシピ

材料

• トマト１個（７５ｇ）
• バター５ｇ
• 塩小さじ１／３
• 薄力粉適量
• クミンパウダー、イタリアンパセリ（みじん切り）、オリーブ油各適量

作り方

1. トマトは2センチの輪切りにする
2. イタリアンパセリをみじん切りする
3. フライパン熱したバターを溶かす
4. トマトの断面に薄力粉をまぶして中火で焼く
5. 両面をこんがり焼く。油が足りなくなったらオリーブオイルをつぎ足す
6. クミン・塩・イタリアンパセリをかけてできあがり♪

スポンサーリンク