スーパー食材の納豆の唯一の弱点は熱。
その熱にも強いスーパーフードのお酢が今日のテーマです。
お酢の効果を感じるには1日大さじ1杯（15ml)とれば良い
目次
健康長寿がよく使うお酢ベスト５
- 黒酢
- 穀物酢
- 米酢
- りんご酢
- バルサミコ酢
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お酢の共通に含まれる酢酸のすごいところベスト３
- 血糖値を下げる
- 血圧を下げる
- 内臓脂肪を減らす
血糖値とは？
- 血液中のブドウ糖の濃度
- 血糖値スパイク⇒食後短時間で血糖値が急上昇し血管を傷めてしまうこと
- インスリン⇒ぶどう糖の交通整理をする物質
お酢を食事に取り入れることで血糖値を抑えられる！
- 血糖値の上昇がなだらかになる。
- より早く血糖値を下げてくれる
アデノシンが血圧を下げる！
- 酢酸が体内に入るとアデノシンが細胞を分泌する
- アデノシンが血管を拡げて血流をよくする
- ただし、お酢を取り続けないと元の状態に戻る
低血圧の人がお酢を取り続けるとどうなるの？
- お酢を沢山飲んでも血圧が下がり続けるわけではないので、低血圧の人がお酢を取り続けても大丈夫
- 血管のＳＯＳのサインをお酢が助けてくれるので高血圧の人に役にたつ。
ＡＭＰＫが内臓脂肪を減らす
- 脂肪を燃焼させる
- 脂肪の吸着をふせぐ
- ＡＭＰＫは運動後に出る酵素
- お酢をとることでもＡＭＰＫでも分泌される
番組で検証！2週間毎日大さじ1杯とるとどうなる？
- 11人中6人の内臓脂肪が減少
今回のお酢特集記事
林修の今でしょ!講座：健康長寿がよく使うお酢ベスト５＆お酢の3大健康効果
林修の今でしょ!講座：肝臓を老けさせない黒酢パワー
林修の今でしょ!講座：血管を老けさせないりんご酢パワー
林修の今でしょ!講座：肌＆髪を老けさせないバルサミコ酢パワー
林修の今でしょ！講座：長寿島で発見！血管に良いきび酢パワー
林修の今でしょ！講座：医学的に正しいお酢の取り方＆血管を老けさせない手巻き寿司の作り方
林修の今でしょ！講座：骨をふけさせないお酢のサポートパワーとは？
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