シーズニング:こしょう・にんにく・塩などのブレンドスパイス。それぞれの料理専用
万能ブレンドスパイスレシピ
材料
- シナモン
- こしょう
- さんしょう
分量は1:1:1で混ぜわせる
- 野菜炒めにひとつまみ
- チャーハンもできあがった直前にひとつまみ
- 麻婆豆腐にも美味しい!
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万能スパイスたれ
- 万能スパイス 小さじ1
- 酢 大さじ2
- しょう油 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
混ぜるだけ
*サラダや餃子に!合う
*ごま油を足せば中華料理にも
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