2月10日のあさチャン ＳＤＧｓな未来へ・・ココスゴ発明は、畑のお肉 大豆ミート特集です
今月に大豆ミート生ミンチが販売 ソミートプランントベースミンチ
老舗豆腐店が開発。大豆ミートというと乾燥したものが多いなか、生の大豆ミートのひき肉を販売開始です。
ソミートプランントベースミンチの特徴
- 水戻さずすぐ使える
- 冷凍なら1年持つ
- 油分がなく味が浸透しやすい。減塩に最適
現在のところミンチタイプは染野屋ホームページかアマゾンで販売
乾燥タイプの大豆ミート
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あさチャン：畑のお肉！大豆ミート生ミンチ（ソミートプランントベースミンチ）の紹介
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