2月10日の家事ヤロウは、北川景子さんとレンチン肉料理
巻き巻きチャーシュー
- 豚バラ肉を220gを半分重ねる
- 塩コショウをふる
- 全体に小麦粉をふる
- 手前からくるくる巻く
- つまようじで固定する
- しょうゆ大さじ３+砂糖大さじ２+みりん大さじ４+おろししょうが小さじ１でタレをを作る
- 耐熱ボウルにタレ+肉を入れてラップをする
- 電子レンジで6分加熱する
- ひっくりかえしてさらに6分加熱する
- 粗熱を取って2cmにカットしてできあがり
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家事ヤロウ：巻き巻きチャーシュー！北川景子さんとレンチン肉料理
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