あしたも晴れ!人生レシピ：ヘルシータンドリーチキン＆まぐろステーキアボカドタルタルの作り方！

11月13日のあしたも晴れ！人生レシピは、しっかりした体に！筋肉を鍛えて健康に。

筋肉を育てるためには食事も大事。

たんぱく質をしっかりとれるレシピの紹介です。

ヘルシータンドリーチキン

1. 皮をとった鶏むね肉１枚を繊維にそって大きめなそぎ切りにする
2. 塩小さじ1/2+コショウをふる
3. にんにく・しょうが各小さじ1/2+カレー粉小さじ1.5+ケチャップ大さじ１+ヨーグルト大さじ３を鶏肉にもみこんで３０分おく
4. フライパンにオリーブオイルをしき片面３分焼く

まぐろステーキアボカドタルタル

1. アボカド1/2個をフォークでつぶす
2. レモン汁小さじ１をかける
3. たまねぎ・パプリカ各30ｇをみじん切りにする
4. 塩・こしょうで味付ける
5. マグロのサクに塩こしょうとにんにくのすりおろしをすりこむ
6. フライパンにオリーブオイルをしき、強火でマグロを１分ほど表面を焼く
7. マグロを食べやすい大きさに切ってアボカドタルタルをのせて召し上がれ

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