8月16日の男子ごはんは、缶詰アレンジレシピ
サバ缶タルタル
- 鯖水煮缶の水気を切る
- ケッパー10gを刻む
- 紫玉ねぎ1/4をみじんぎりにして水にさらす
- 水気を切ってボウルに入れる
- ケッパーも入れる
- サバの水煮缶も加える
- 刻んだディルを加える
- オリーブオイル+塩+黒コショウで味を調える
- 器に盛り付け、カボスを添える
- クラッカーにのせて召し上がれ
焼き鳥缶を使った和え物
- きゅうり1/2本を薄切りにして塩もみする
- らっきょう3個をみじんぎりにする
- 焼き鳥缶(たれ味)を耐熱容器に移しラップして電子レンジで20秒加熱する
- 食べやすい大きさに切ってボウルに入れる
- らっきょう+納豆40g+千切りにしたしょうが+わさび+しょうゆを入れて混ぜる
- きゅうりの水気を切って入れる
- 最期にごま油を加えて出来上がり
- お好みで刻みのりをトッピングして召し上がれ
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