ハチミツの栄養素の種類
- 約190種類
- ハチミツ成分が細菌を攻撃し食中毒を防ぐ
- ハチミツのフラボノイドがインフルエンザウィルスを撃退するという研究結果あり
- ハチミツのフラボノイドがウィルスの遺伝子を破壊する
- ハチミツは最大1日30ｇくらいを目安に食べるのがおすすめ
- 1歳未満のお子さんにはＮＧ
ハチミツ生姜ドレッシングの作り方
- 生姜をすりおろし保存容器に入れる
- 黒酢を足す
- ハチミツを入れひと晩冷蔵庫で保存してできあがり
細菌やウィルスを撃退する食べ合せ
- 生姜：ジンゲロールが抗菌パワーがスゴイ
- お酢：酢酸の抗菌パワーがスゴイ
- ハチミツ
ハチミツの種類
- アカシア：癖が無く初心者におすすめ
- ソバ：ミネラルが豊富鉄分を多く含む
- マヌカ：抗菌パワーがずば抜けてスゴイ（普通のハチミツの8倍）。メチルグリオキサールがピロリ菌を撃退する
マヌカハニー選び方
- ＭＧＯ４００+：数字が大きいほど濃度が濃い
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