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あさイチ:冷めてもおいしい!弁当向け絶品から揚げの作り方!タレをからめてジューシーに。

9月24日のあさイチくいずとくもりのテーマはから揚げ

お弁当から揚げパサパサ問題をタレをからめてしっとり感重視のから揚げにリメイク!

 

冷めてもおいしい!弁当向け絶品から揚げの作り方

  1. 前の日に揚げたから揚げ4個を電子レンジでラップをせずに2分30秒温める
  2. 醤油小さじ2+砂糖小さじ1+みりん小さじ3をフライパンに入れ、とろみがつくまで煮詰める
  3. レンジで加熱した直後に2のタレを絡めて出来上がり♪

 

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