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ビビット:凪めし!いわしのフリッターの作り方!

8月6日のビビットは、今人気のドラマ凪のお暇に出てくる節約レシピの紹介です。

いわしのフリッター

  1. いわし6尾を手開きにして塩こしょうする
  2. 卵黄1個と薄力粉100g+ベーキングパウダー小さじ1/2を混ぜる
  3. 卵白をメレンゲ状に泡立てる
  4. 2と3をさっくり混ぜていわしにつけて180℃の油であげて出来上がり♪
  5. 乾燥させたニンジンの葉(またはパセリのみじん切り)をふって召し上がれ♪

ごんのツナ缶のっけトースト

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パン耳ポッキーレシピ

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