あさイチ:デパ地下サラダのかさまし術&賢く買う方法

6月17日のあさイチのテーマはお惣菜。

デパ地下サラダを少量買ってきて自宅でかさましする方法の紹介です。

デパ地下サラダを賢く買う方法

  • ボリュームが欲しい時は、葉物野菜が軽いのでおすすめ
  • 根菜のサラダは重いのでおかずとして買う
  • 茄子・豆・マカロニ・アボカドは重いので、買う時に注意
  • 30品目サラダなどは自分で食材を揃える大変なので、お得。
  • ドレッシングは100gでひとつなので、150gなら2つになる

 

デパ地下サラダのかさまし術

  • ローストビーフサラダ⇒カット野菜にドレッシングを加えるその上に具材をのせる
  • 蒸し鶏とザーサイの中華サラダ⇒切り干し大根20gをぬるま湯で戻しポン酢+ごま油を加え、元のサラダと合わせる
  • イタリアンサラダ⇒ブロッコリーやカボチャをマヨネーズで和えてかさましする
  • 和風サラダ⇒枝豆+オクラ+塩こんぶを一緒に混ぜる

 

 

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