家事ヤロウ!ちょっといい鶏肉を家でちゃんと美味しく焼く方法

5月16日の家事ヤロウは、高橋ユウさんのご自宅にお邪魔して、ちょっといい肉をちゃんと美味しく焼きます。

 

ちょっといい鶏肉を家でちゃんと美味しく焼く方法

  1. でっぱった部分を切り厚さを均一にする
  2. 塩を1%濃度でふる
  3. フライパンにバター10gをしく
  4. 皮面を下にして弱火で焼く。
  5. 鶏肉の上にホイルをしき鍋をのせる
  6. 15分焼く
  7. 裏返して2分焼く
  8. ミルでコショウを5回ふる
  9. お好みでレモン汁をかけて召し上がれ

 

ちょっといい肉をちゃんと焼く方法目次

家事ヤロウ:ちょっといい肉をちゃんと焼く方法(牛・豚・鶏・ソーセージ)

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