5月12日の健康カプセルのテーマは、脂質異常症。
潜在患者数を含めると、日本人の4人に1人がかかっていると言われています。
脂質異常症とは？
- 血液内のこれまでの中性脂肪やコレステロールのバランスが崩れること
- 自覚症状が無いので放置してしまうことも多いが、放置すると心筋梗塞や脳梗塞の原因にもなり、放置は非常に危険
脂質異常症の判断数値
- ＬＤＬコレステロール：１４０以上
- 中性脂肪：１５０以上
- ＨＤＬ 40未満
どれかひとつでも当てはまると脂質異常症。
以前は高脂血症と呼ばれていた
コレステロールとは？
- 細胞膜の材料
- 胆汁の材料
- 血液にのって全身に運ばれる
- ＬＤＬコレステロールは、細胞にコレステロールを運ぶ役割（悪玉コレステロール）
- ＨＤＬコレステロールは余分に運ばれたコレステロールを回収するのが役割（善玉コレステロール）
ＬＤＬ・ＨＤＬのバランスが崩れる要因
- 脂質が多いもののドカ食い
- イカ・タコ・エビ・イクラなどがコレステロールを多く含む
- 中トロなどに含まれる不飽和脂肪酸は摂取しても問題なし
- 卵はＬＤＬコレステロールの値が高い人は2日に1個くらいが望ましいが、個人差あり
- 卵白にはほとんどコレステロールを含まない
ＬＤＬ（悪玉）コレステロールの値を下げる方法
- 脂質やコレステロールの多い食事を控える
ＨＤＬ（善玉）コレステロールの値を上げる方法
- 総摂取カロリーを減らす
- 糖質を減らす
- 禁煙
- 有酸素運動
中性脂肪とは
- エネルギーの元
- 増えすぎるとＬＤＬを超悪玉コレステロールになりやすくする
- 食前・食後で値が大きく変わる
- 中性脂肪が高い人は、アルコールや糖質を控える
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