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アサチャン:幻の魚沼産のコシヒカリの秘密に直撃!

 

コシヒカリが2つの品種にわかれる!

  • BL種(病気に強い品種)
  • 従来種(流通量が少ない(7%) 幻のコシヒカリと言われている)

 

農家れすとらん まつまえどん

 

鈴なり

  • コース料理の中の季節のご飯で提供
  • 鈴なり

 

 

幻のコシヒカリの購入方法

  • 従来種コシヒカリ・非BL種のキーワードで検索

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