２月６日のあさイチは、キッチングッズ向上委員会！テーマはトング！うまく使えば料理の仕方が劇的に変わるそうです。
トングのライバルは菜箸。菜箸のほうが使い勝手が良いと台所の引き出しの奥へ・・・
トング持っているという人は８０％。だが使いこなしているという人は半数以下というアンケート結果も・・。
トングの選び方のポイント
- ２０㎝：盛り付け用
- ２５㎝：加熱料理用
短めトングの使い方
- サラダや和え物の時に使うと便利
- トングなら葉物を傷つけず、盛り付けやすい
- トマトなどがつかみやすい
- テーブルでカトラリーとして使える
- いちごのヘタとり
- 魚の骨をとる
長めトングの使い方
- 手が熱くならず持ちやすい
- フッ素加工傷つけない先端がナイロン製のものを使う
- 肉を持ち上げる時は下に滑り込ませる
- 調味料をフライパンの中で混ぜるのも便利
- タレを絡める時にもスプーン代わりに使える
女性目線で開発されたトング
レジェンド松下さんおすすめ変わり種トング
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