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林修の今でしょ!講座:いちごで肥満&虫歯予防!

 

本日出演の吉田先生が発見した栄養物質のいちごタンニンが肥満を防ぐ!

 

いちごタンニンが肥満を防ぐ!

  • いちごタンニンが脂肪を作るホルモンを抑制する
  • マウス実験で体重増加を32%抑えることができた

 

いちごの香りを嗅がせることで体重増加を防ぐという実験結果も。

今後のさらなる研究結果を期待!

 

いちごで虫歯予防!

  • いちごにはキシリトールを多く含む

 

 

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