名医のTHE太鼓判!粉豆腐で中性脂肪減少!&血糖値上昇を抑える!粉豆腐チャンプルーレシピ!食材総選挙2019!

1月21日の名医のTHE太鼓判!医師300人が本気で選んだ食材総選挙2019!

 

4位:豆腐

  • 大豆に含まれるサポニンが老化防止に効果的
  • 植物性たんぱく質が豊富
  • レジスタントたんぱくが余分なコレステロールと結合し排出する

 

粉豆腐が中性脂肪減少&血糖値上昇を抑える

  • 粉豆腐⇒高野豆腐を粉末状にしたもの

 

粉豆腐の炒り煮

  1. にんじん・しいたけ・ほうれん草・ネギをダシしょう油で煮込む
  2. 粉豆腐を投入する
  3. 溶き卵をまぜて出来上がり♪

 

小麦粉の代わりに粉豆腐でお好み焼き

  • 糖質70%off

 

 

泉谷しげるさん、粉豆腐生活2週間で中性脂肪減少!

  • 中性脂肪182⇒158
  • 泉谷流粉豆腐入りゴーヤーチャンプルー
  • 便利で美味しいと泉谷さん絶賛!

 

児島キッチン!粉豆腐チャンプルー

  1. 切ったゴーヤとスパムを炒める
  2. 豆腐としめじを加え炒める
  3. 粉豆腐を入れる
  4. オイスターソースで味付けして
  5. 溶き卵を入れる
  6. かつお節をかけて召し上がれ

 

食材総選挙2019の全順位はこちら

名医のTHE太鼓判!医師300人が本気で選んだ食材総選挙2019!ベスト10!


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