今日のＪＡＰＡ－ＮＡＶＩは南アルプス！
こちらの地域の方は、くれ好き（くれる大好き！）
初対面の人にもたくさんのおもてなし。喜んでくれるのが幸せ。
いつだれがきても大丈夫大丈夫なように作り置きもいっぱい。
あんずのウーロン茶漬け
- 干したあんずをウーロン茶をつける
- ２日間つけて出来上がり♪
＊作る時のウーロン茶は冷たいものか常温のもので。温かいものだとドライフルーツが傷んでしまうこともあるのでＮＧ
小さいじゃがいもの煮っころがし
- じゃがいもに切り込みを入れる
- 鍋に多めの油をいれ、じゃがいもを入れ炒める
- ひたるくらいの水を入れ１０分煮て、じゃがいもを柔らかくする
- 砂糖・しょう油・みりん・だし・唐辛子を入れ水分が無くなるまで煮詰めて出来上がり♪
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