あさイチ:分とく山の野崎洋光シェフのツナ缶レシピ(ツナ缶卵焼き・ツナ缶とサツマイモの炊き込みご飯)

 

ツナ缶卵焼き

  • 卵3個を軽く混ぜる
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • ツナ缶はオイルごと入れる。オイルはダシ代わり
  • 水を入れる
  • 焼く

 

料理は足し算ではなく引き算! by野崎シェフ

 

スポンサーリンク


 

ツナ缶の炊き込みご飯

  1. 炊飯器に、お米・水・酒・薄口しょうゆ・サツマイモを入れる
  2. オイルだけ入れる(だしになる)
  3. ツナは炊きあがってから入れる(ツナ缶はすでに加熱されているので、一緒に炊かない)
  4. 5分蒸らして完成
  5. 最後にあさつきを入れて切るように混ぜてできあがり♪

他の缶詰やレトルトも同様に使うと良い

 

 

 

スポンサーリンク


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です