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あさチャン:食べ残し好き嫌い激減技!学校給食のカリスマ栄養士から学ぶ

給食で好き嫌いを解決!カリスマ栄養士から学ぶ!

子どもたちの食べ残しを9割減らした実績あり!

食べ残し好き嫌い激減技!

  • 自分たちで野菜を育てる⇒野菜の苦手意識を軽減・食べることにも興味が持てる
  • 江戸東京野菜を育てる⇒自分たちの地域でこんな野菜があるんだと知ってもらう
  • 子どもたちは見た目が大事!
  • ナスは素揚げが断然美味しい!⇒手間がかかるがそのひと手間で食べてもらえる
  • 食育をからめた給食で楽しく野菜嫌いを解消してほしいという熱い想い

 

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