中村獅童の特製坦々鍋レシピ
材料
- 特製鶏ガラスープ（事前に奥さまが作っておいてくださいました）
- 和風だし
- 豚バラ肉
- マイタケ
- エノキ
- しいたけ
- エリンギ
- 水菜
- キャベツ
- 豆腐
獅童特製坦々鍋の素
- おろしにんにく
- 干しえび
- 練りごま
- みそ
- 昆布茶
- カレー粉
- 食べるラー油
- 豆板醤
- しょう油
作り方
- 野菜などの具材を刻む
- 鶏ガラ+鶏ガラスープを鍋に移す
- 和風だしを入れる
- 特製坦々鍋の素を入れる
- 野菜＆豚バラを煮込んでできあがり♪
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