zip:三帆流ガーリックオイルの作り方!解決King&Prince

6月28日のzip特集は、解決King&Prince

平野君がにんにく活用法を学びます

 

三帆流ガーリックオイルの作り方!

  1. にんにくの皮をむく
  2. お尻の部分を少し切る
  3. オリーブオイル大さじ2をフライパンにしいてにんにくを炒める
  4. 昆布と唐辛子を入れて炒める
  5. オリーブオイル400ccと塩・こしょう・醤油で味付けてできあがり

 

保存容器に入れて1か月保存可能

 

にんにくチューブ活用法

  • マヨネーズ20gにんにくチューブ4cmくらいを入れて混ぜる
  • 納豆ににんにくチューブ4cm入れて混ぜる
  • メープルシロップににんにくチューブ2cm入れる
  • のりの佃煮・みそ汁などにちょい足しも

 

ガーリックライスの作り方

  1. 炊飯器に2合のお米と定量の水を入れる
  2. にんにくチューブ15cm+バター20g+塩少々を入れる
  3. 炊飯器で炊くだけ

 

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