1月25日のZIP特集は、食品カットのイライラ解消法
太巻きの切り方!イライラ解消法
型くずれを防ぐ切り方
- クッキングシートで巻き、キュッと引き締めて形を整える
- 端の部分を折り畳み、ぬれた包丁でカットする
食パンの切り方!イライラ解消法
- 包丁を50℃くらいのお湯で温める
- 水気を切ってから切る
*まっすぐ切る方法
牛乳パックを手前において手をあてながら切るとまっすぐ切れる
にんにくの切り方!イライラ解消法
- にんにくの端にフォークさす
- 包丁またはスライサーで切る
この方法なら匂いも手につかず、手もあぶなくない
バターの切り方!イライラ解消法
- 包丁をキッチンペーパーで包んでから切る
これなら包丁がくっつかず連続カット可能。
この技ならようかんやチーズも簡単に切れる
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