zip:食品カット(太巻き・食パン・にんにく・バター)のイライラ解消法

1月25日のZIP特集は、食品カットのイライラ解消法

太巻きの切り方!イライラ解消法

型くずれを防ぐ切り方

  1. クッキングシートで巻き、キュッと引き締めて形を整える
  2. 端の部分を折り畳み、ぬれた包丁でカットする

 

食パンの切り方!イライラ解消法

  1. 包丁を50℃くらいのお湯で温める
  2. 水気を切ってから切る

 

*まっすぐ切る方法

牛乳パックを手前において手をあてながら切るとまっすぐ切れる

 

にんにくの切り方!イライラ解消法

  1. にんにくの端にフォークさす
  2. 包丁またはスライサーで切る

この方法なら匂いも手につかず、手もあぶなくない

 

バターの切り方!イライラ解消法

  • 包丁をキッチンペーパーで包んでから切る

これなら包丁がくっつかず連続カット可能。

この技ならようかんやチーズも簡単に切れる

 

 

あさイチ:シュークリームなどの切りにくい食材を綺麗に半分に切る方法

 

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