あさイチ：明太子豆乳スープの作り方＄レトルトカレー栄養アップ術！レトルト食品活用術

9月９日のあさイチはレトルト食品活用術

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レトルトカレー栄養アップ術

レトルトカレーでは、たんぱく質とビタミンｃ

1. ビタミンｃ補給にブロッコリー３房とパプリカ1/6個をチョイ足し
2. たんぱく質補給にツナ缶半か卵1個をチョイ足し

明太子豆乳スープ

1. 鍋に無調整豆乳200mlを入れ加熱する
2. パスタ用明太子ソース1袋
3. 絹ごし豆腐100gを入れる
4. 沸騰させないように注意！
5. お好みで青ネギと刻みのりをのせてできあがり

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パスタソースでアレンジレシピ

• ペペロンチーノソースでチキンソテー
• ジェノベーゼソースを使って、たことなすのマリネ
• ミートソースで作るポテトグラタン

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