家事ヤロウ：生姜みりんの作り方！豚のみりんしょうが焼き！

7月31日の家事ヤロウは、みりんの正体を学ぶ

しょうがみりん

1. しょうが80ｇをすりおろす
2. しょうがとみりん200ｍｌを鍋に入れて加熱する
3. 沸騰したら弱火にして8分煮詰める。

豚の生姜みりん焼き

1. フライパンに豚肩ロース200ｇを入れて焼く
2. 塩こしょうをふる
3. しょうゆ・生姜みりんこさじ２を入れて味付ける
4. しっかり絡めて出来上がり♪

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