8月4日の家事ヤロウはリアル家事24時
北村匠海さんのドはまり調味料!スパイスを持参
クミン風味のガパオライス
- 玉ねぎ1個の皮をむき、薄切りにする
- 赤ピーマンとピーマンのヘタと種をとり、食べやすい大きさに切る
- フライパンにオリーブオイルをしき、クミンシードを入れて炒める
- クミンの香りがたったら、薄切りにしたにんにくと玉ねぎを入れて炒める
- ピーマンとパプリカを加え炒める
- 合いびき肉を入れ炒める
- しょうゆ+砂糖+ナンプラー+豆板醤で味付ける
- 器にご飯を盛り付け、その横に盛り付け卵黄をのせたら出来上がり
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