6月27日のzipの特集は串料理
最近おしゃれな串料理が大人気
おうちで簡単に作れる串料理の紹介です。
エビの抱っこ串料理
- えびにトマト・ブロッコリー・うずら卵などをだっこさせるように串にさす
- 200℃のオーブンで7分焼く
串料理のいいところ
- 子どもにも人気。お弁当に大活躍
- 会話も弾む
- 見た目もおしゃれ
- いろんな味がいっぺんに味わえる
ぷーさんのピンチョス串料理
- ブーさんシリコン型に卵液を流しこむ5分蒸す
- 竹炭パウダーで顔を書く
- ミートボールなどを一緒にさす
サラダチキンピンチョス
- 刻んだビターチョコレート50gをフライパンで加熱ししょう油を20gいれてチョコレートソースを作る
- 型抜きしたマフィン+レタス+チョコレートソースをぬったサラダチキンを串にさす
フルーツゼリー串
- 一口大に切ったフルーツくしに刺す
- 鍋にこんにゃくゼリーを入れて加熱する
- フルーツ串を２の溶かしたコンニャクゼリーの中に入れる
- 冷やして出来上がり♪
溶かしたコンニャクゼリーでコーティングすることでつやつやに！
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