あさイチ：ワイン塩（赤・白）の作り方

赤ワイン塩の作り方

• フライパンに赤ワイン１００ｍｌを熱する
• 塩　50gを入れてかき混ぜながら6分加熱する
• 水気を飛ばしてパラパラになったらできあがり♪

冷やっこやバニラアイスなどに振ると、彩りも綺麗になる

白ワイン塩の作り方

• フライパンに白ワイン大さじ4を熱する
• 塩　50gを入れてかき混ぜながら6分加熱する
• 乾燥バジル小さじ1/2を入れる
• 水気を飛ばしてパラパラになったらできあがり♪

パスタやトーストにおすすめ！