3月20日の梅ズバッはダイエット2時間スペシャル
1日5gのきくらげで体質改善
きくらげの健康効果
- 豊富に含まれる不溶性食物繊維(もち麦の何と18倍)が便秘解消!
- 豊富に含まれるβグルカンが血糖値を抑え太りにくい身体になる
- ビタミンDを豊富に含みゴースト血管改善に効果的
乾燥きくらげの戻し方
- 冷水で6時間かけて戻す。
- 戻したキクラゲは1か月冷凍保存可能
きくらげトースト
- バターを塗った食パンに戻したキクラゲを細かく切ってのせる。
- とろけるスライスチーズをのせて焼く
食べるきくらげふりかけ
- 戻したきくらげ60gをフードプロセッサーで細かくする
- ネギ1本を細かく刻む
- 刻んだきくらげ・ネギと干しエビ20gをサラダ油をひいたフライパンで炒める
- しょうゆ・みりんで味付けする
きくらげの戻し汁で美肌に!
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