背骨の歪みの原因
- 姿勢の悪さ
- 筋肉の衰え
- 骨粗しょう症
いつの間にか骨折
- 衝撃をうけていなくて自覚症状がないのに骨折してしまっている状態
- 骨密度の低下で起きる
- 進行すると骨折連鎖がおきて、背中が曲がったまま伸びなくなる
赤+白の食べ合せが骨粗しょう症を予防する
- 加齢によりカルシウムの吸収率が下がる。
- 60代は10代の半分になってしまう。
- カルシウムの吸収率をあげて骨粗しょう症予防する
- うめぼしに含まれる大量のクエン酸がカルシウムの吸収率を上げてくれる
- しらすはカルシウムが豊富で牛乳の5倍
- 梅干しとしらすを一緒に食べると吸収率が1.5倍に
- しらすにはビタミンＤを豊富に含む
梅としらすのだし茶漬け
- 種をとった梅干しを叩く
- ご飯をよそって、大葉をちらす
- しらすをたっぷりのせる
- たたいた梅干しをのせる
- 熱い出汁をかけて出来上がり♪
MEMO
梅干しに塩分が強いので無塩のだしパックで作るか、かつおぶしのせてお湯をかけてもＯＫ！
梅マヨネーズ
卵にビタミンＤが豊富。梅のクエン酸でカルシウム吸収率アップ！
- 練り梅１：マヨネーズ２を混ぜるだけ！
1日2粒の梅干しとカルシウムの多い食材を一緒に食べることで骨粗しょう症予防！
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