2年間の放送で、反響数1位のガッテン技のテーマは「低栄養」
3万件の反響があった。
低栄養の原因
- 70歳以上で、3~4人が低栄養状態
- ほとんどの人が低栄養になるリスク に気づいていなかった
- きっかけは、夫に先だたれ、息子が独立。1人暮らしになり、肉を食べる機会が激減した。
- たんぱく質は年齢を重ねれば重ねるほど、たっぷり食べたい!60歳を超えたら意識的食べたほうが良い
肉をとる秘訣
- お弁当をとる(配食サービスを利用する)
- ひき肉をチョイ足しする
- 10食品群チェックリストを活用する 7つ○がつけば合格!
*前回の低栄養の時に、別々に暮らしてる親に連絡をとった人が多数いたとのこと。
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