zip:そうめんとジャガイモのチーズガレット&そうめん団子!余ったそうめんの絶品レシピ

5月19日のzip特集は解決King&Prince 余りがちな食材を絶品料理に!使い切ります

神宮寺くんが解決します。

 

そうめんとジャガイモのチーズガレット

  1. ゆでたそうめんを2cmのざく切りにすう
  2. ジャガイモの皮をむきスライサーで千切りにする
  3. ベーコン+チーズ+片栗粉大さじ1.5とジャガイモ+そうめんを混ぜてフライパンでこんがり焼く
  4. ケチャップをつけて召し上がれ

 

そうめん団子

  1. 2束のゆでたそうめんを水でしめる
  2. 形がなくなるまでこねる
  3. 片栗粉大さじ3を入れこねる
  4. 熱湯でゆでる
  5. しょうゆ大さじ1+砂糖大さじ4+片栗粉+水を入れて加熱しみたらしソースを作る

 

 

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