博士ちゃん:世界の調味料で激うまグルメ

 

オールスパイス

ジャマイカのスパイス

ラーメンに3ふりで複雑で高級感のある味になる

チャーハンやミートソースに入れても美味しい

 

ハリッサ

チュニジアの調味料

お肉に合う甘辛さ

餃子につける酢しょう油にハリッサをたっぷり入れると劇的に美味しくなる

サンドイッチにも合う

 

ケージャンシーズニング

アメリカの調味料

豚カツにシーザードレッシングをかけケージャンシーズニングをぱらりとかけると美味しい

鮭のムニエルにも合う

 

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