3月18日の家事ヤロウはにんにくましまし料理を作ります。
無限無限枝豆
- にんにくの薄皮をむく
- 3片をみじん切りする
- 枝豆のヘタ2㎜
- オリーブオイル大さじ2+にんにく+唐辛子をフライパンに入れて炒める
- にんにくの色がついたら枝豆を入れ炒める
- 塩と黒コショウを少々かけたらできあがり
ツナにんにくしょう油
- 油を切ったツナ缶半分ににんにくしょう油8粒
- 器に山型にこんもりもりつけスライスチーズをのせる
- ラップをせず電子レンジで40秒チンする
鶏肉のにんにく煮込み
- 油をひいたフライパンで鶏肉300g焼く
- 牛乳250mlを入れる
- にんにくチューブ1本分を入れる
- みじん切りしたにんにく60gを入れて10分煮込む
- 塩ふたつまみと黒コショウで味を整えてできあがり
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