あさイチ:トマト昆布の炊き込みご飯の作り方&トマトみその紹介!JAPA-NAVI高知

3月18日のあさイチ JAPA-NAVI 高知

高知といえばフルーツトマトの産地

 

トマトの炊き込みご飯

  1. みじん切りした玉ねぎ1/4分とお米2合をお米が透明になるまでフライパンで炒める
  2. フルーツトマト10個を入れる
  3. 昆布茶大さじ1+食べやすい大きさに切った昆布1枚分+水+オリーブオイル入れて炊く

 

 

トマトみそ

 

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