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初耳学:料理専用卵の紹介(ケーキ専用&和食専用など)

 

和食専用卵

エサにかつお節などのダシになるものを与えた卵

 

ケーキ専用卵

エサにハーブなどを与え、白身の多い卵

 

その他、卵かけごはん用・玉子焼き用などいろいろ

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