ごごナマおいしい金曜日!抹茶マヨネーズの作り方&アレンジレシピ!めっちゃ簡単!抹茶の使いのコツ

4月12日のごごナマおいしい金曜日のテーマはめっちゃ簡単!抹茶使いのコツ

 

抹茶グルメのコツ

  • 抹茶は加熱すると色も風味も飛んでしまう
  • 抹茶は加熱しない

 

抹茶マヨネーズ

  • マヨネーズ10gに抹茶1gを混ぜる

 

 

アレンジレシピ

  • たこ焼きにトッピング
  • 厚焼き卵のサンドイッチに塗ると彩りが綺麗
  • 抹茶生クリームのいちごサンド

 

ダマにならない抹茶ドリンクの作り方

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