１月15日のこの差って何ですか？
白菜についている黒いブツブツって何？
- 黒いブツブツは虫食いの後や傷んだ葉ではない
- 黒いブツブツはポリフェノール
- 肌の老化や動脈硬化を防ぐポリフェノールはどちらの白菜にも入っているが、白菜が栄養を取り過ぎて細胞が成長しすぎて壊れポリフェノールが酸化したものが黒いブツブツの原因
- 黒いブツブツができやすい白菜は畑の端っこ。畑の端っこの土が硬いと水はけが悪く肥料が流れにくい
- 白菜の黒いブツブツのある白菜は栄養たっぷり！
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この差って何ですか?白菜についている黒いブツブツって何？
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