news every.わが町自慢のローカル麺

12月12日のエブリー特集は、わが町自慢のイケてるローカル麺

 

デルムンド(高崎)

  • ハンブルジョア:ハンバーグミートソースパスタ。大ボリュームで青春の味
  • 1人の高校生がハンバーグとスパゲッティの両方を食べたいけどお金がないから何とかしてというリクエストからできたメニュー
  • ハンバーグ+ブルジョワでハンブルジョアという名前になった
  • デルムンド

 

れんがYA(日光)

  • 多い日で200食売れる
  • 白焼きそば
  • 白いけどソース焼きそば。麺が短い
  • れんがya

 

虎ひげ(深谷)

  • 煮ほうとう:しょう油ベースの味付け
  • 2㎝幅の手打ち麺
  • キムチ煮ほうとう
  • カレー煮ほうとうなどの進化形も
  • 虎ひげ

 

 

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