news every.新たな人生をかけた繁盛店

11月30日のエブリー特集は、新たな人生をかけた味のお店。店主の前職が意外な繁盛店の特集です。

 

武蔵野うどん幸

  • 本競輪選手が店主の店
  • 50歳で現役を引退し、自分の好きなうどんを食べて欲しいと修行。
  • おすすめはスペシャル(具だくさんなつけ汁)
  • 武蔵野うどん幸

 

スパイスカレー青藍

  • サラリーマン時代に趣味でカレーの食べ歩きをして年間200食
  • 週末だけの間借りカレーをしたら好評
  • 今年から実店舗をオープン
  • 1番人気はスパイシーチキンカレー定食
  • 花椒も使用
  • スパイスカレー 青藍

 

天茂(赤坂)

  • お父さんの病気をきっかけにして英語教員をやめてこのお仕事に。
  • 夜はコースのみ
  • ランチは天丼2種
  • 天茂

 

 

 

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