あさイチ:進化形土鍋!土鍋で作るポトフレシピ!JAPA−NAVI三重・伊賀

11月22日のあさイチはJAPA−NAVI三重・伊賀。

伊賀焼きの土鍋がいろいろ用途別に進化!そのご紹介!

土鍋くんせい器

 

目玉焼き用

灰釉半掛目玉焼き器 受け皿付

蒸し器

みそ汁鍋

  • よゐこ濱口さんもお気に入りで早速ご購入

土鍋で作るポトフ

  • 野菜・お肉は大きめにカットする
  • コンソメ・塩・塩コショウ・白ワインで味付ける
  • 中火にかけ沸騰したら弱火で15分ことこと煮る
  • 火をとめたら10分放置

 

 

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