サーモンカルパッチョの取り分け方
- 玉ねぎ・サーモン・かいわれの3層に分かれているので、スプーンを下にしてすくう感じで3層を崩さないように取り分ける
サラダ
- ドレッシングが別に来た場合は取り分けた後に直前にかける
パスタの取り分け方 2回にわけて取り分ける
- 「の」の字を書くように土台を作る
- 土台の上にもう1度パスタをもりつける時にお皿を回す
あさイチ：料理の取り分け方（パスタ・カルパッチョ・サラダ）
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