なぜ苦いのにピーマンを食べる？
戦後の日本を救った偉い野菜だから
- ピーマンはナス科唐辛子属
- 明治時代に日本に入ってきた
- 第2次世界大戦の後にピーマンが広まった
- 他の野菜と違って自由に流通できた。
- ピーマンは沢山収穫できるから（1本の苗から100個以上収穫できる）
- 日本人の青物信仰（青い野菜が身体によい）
子ども喜ぶピーマンレシピ
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チコちゃんに叱られる！なぜ苦いのにピーマンを食べるの？
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