ゆで卵を使わずたった3分で作る卵サンドの作り方
材料
- 食パン 1枚(4枚切り)
- マヨネーズ おおさじ 2
- 卵 2個
- バター 少々
- 塩 少々
作り方
1.耐熱皿に卵2個をフォークでざっくりほぐす
2.600wで50秒レンチン!
50秒だとまだ半生で1度取り出し、かきまぜ、20秒レンチンすることで、ムラなく半熟になる
4.マヨネーズと塩で卵を和える
5.包丁を温めてパンを切ると、断面が綺麗になる
6.具材を入れるポケットをつくる。ポケットにバターを塗る
7.6のポケットに4の卵を挟んでできあがり♪
*パンは4枚切りを使うのがポイント
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