主治医が見つかる診療所:身体の糖化リスクチェック&どんなことをしたほうが血糖値があるのか?検証

 

 

身体の糖化リスクチェック

  1. 早食いである
  2. 食事はご飯から手をつける
  3. 炒め物・揚げ物が好き
  4. 野菜はあまり食べない
  5. スィーツや甘い飲み物が好き
  6. お酒をよく飲む
  7. お酒を飲んだ後に食事をする
  8. 運動はあまりしない
  • 4個以上あてはまるとイエローカード⇒食生活の見直しが必要
  • 6個以上あてはまるとレッドカード⇒糖化がかなり進んでいる

 

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糖化を防ぐとよいこと

  • 美肌
  • シミ・シワの予防
  • 肥満の予防
  • 認知症予防
  • 血管の老化防止
  • がんの予防

 

糖化と血糖値の関係

  1. 血糖値が高くなると糖化が進みやすい

 

どんなことをしたら血糖値があがるのか?

  • ふたご芸人の「たっち」が検証!
  • 違う食事をして変化を見る

 

朝食

  • かずや:うどんのみ
  • たくや:うどん+生たまご2

 

*うどんだけ食べたかずやさんのほうが、血糖値が上がりやすい!⇒糖化がすすみやすい

*卵を一緒に食べたほうが糖化がすすみにくい

 

 

昼食

  • かずや:ご飯⇒から揚げ⇒サラダの順番で食べる
  • たくや:サラダ⇒から揚げ⇒ご飯の順番で食べる

*同じものを順番を変えて食べたらどうなる?

*ご飯を先に食べると急激に血糖値があがる!

*サラダを先に食べたほうが上がりにくい

 

 

食後の行動

  • かずや:20分くつろぐ
  • たくや:部屋の掃除20分

*食後に軽い運動したほうが血糖値はあがりにくい

 

 

おやつ

  • かずや:バニラアイス+パイン
  • たくや:無糖ヨーグルト+ナッツ

*かずやさんは血糖値急上昇! 砂糖やブドウ糖は血糖値急上昇する

 

 

夕食

  • かずや:鶏肉(揚げ物)
  • たくや:鶏肉(蒸す)

 

*揚げ物は血糖値急上昇!

 

食後

  • かずや:休憩
  • たくや:皿洗い20分

*軽い作業は血糖値の上昇を抑える

 

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