あさイチ:東京老舗の逸品めぐり~JAPA-NAVI

4月4日のJAPA-NAVIは東京の老舗

今回は江戸時代のミシュランの大江戸趣味風流名物くらべに掲載されていて今でもあるお店を訪れました。

日本橋 弁松

  • 創業1810年のお弁当やさん
  • 江戸の味を楽しめるお弁当
  • たこの桜煮(現在は予約販売)
  • 貴重だった砂糖を沢山使用した甘くて濃い味のお弁当
  • 西郷従道がお気に入りだった
  • 日本橋弁松総本店

 

塩瀬総本家

 

白酒

 

 

上角楊枝

  • 1本づつ手作り
  • 木の香りがいい

 

うぶげやの毛抜き

 

大江戸趣味風流名物くらべ

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