8月9日の所さんお届けモノです!はカルディーでロバート馬場さんが「焼肉」「そうめん」をさらにおいしくするタレとつゆづくりに挑戦!
羊名人で焼肉のタレ
焼いた肉の上に羊名人をふりかけ、カシューナッツをのせる
＊ラム肉にはぴったり！
しいたけ茶＋赤味噌パウダー+マーガオ
＊所さんが焼肉のタレ定番を超えた！と太鼓判
レモンオリーブオイルつゆ
- レモンオリーブオイルつゆ+マーガオ
- 食べるナッツをそえて、ソーメンを食べる
定番越えまではなかなか・・・チャンプルーにすると美味しい
腐乳+食べる麻辣ジャン
- 腐乳５gをつぶす
- 卵1個を入れて混ぜる
- めんつゆ35ml+薬味にパクチーとネギを入れる
- 麻辣ジャン小さじ1.5を加えて出来上がり
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