家事ヤロウ!!!わさびバター釜玉そうめん＆ピリ辛麻辣そうめん&サラダチキンフォー！アレンジそうめんレシピ

７月２９日の家事ヤロウはそうめんアレンジレシピ　あえる部門

そうめんの美味しいゆで方

1. お湯にザルを入れ１分半ゆでる
2. 茹でてる間にボウルに水と氷を入れる
3. ゆでたそうめんを氷水でしめる

わさびバター釜玉そうめん

1. 卵黄と白身を分ける
2. 白身とめんつゆ(３倍濃縮）大さじ２+わさび少々
3. そうめんを入れて和える
4. そうめんの中心に卵黄を落とす
5. かつお節１袋をかける
6. 小葱をちらしバターを卵黄のよこにちらして出来上がり♪

ピリ辛麻辣そうめん

1. そうめんを水気をしっかり切ってボウルに入れる
2. ツナ缶をオイルごと入れる
3. 麻辣香油を大さじ２を入れて出来上がり♪

サラダチキンフォー

1. 水３００ml+鶏がらスープの素小さじ４+塩ふたつまみをボウルに入れる
2. もやしをひとつかみ入れて電子レンジで４分加熱する
3. そうめんとサラダチキンを入れる
4. 最後にレモン１切れと黒コショウを入れて出来上がり♪

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