初耳学:うなぎパイのきっかけは浜松餃子?

 

うなぎパイのきっかけは浜松餃子?

  • 浜松の名物のうなぎを入れて作ったらどうしても生臭かった
  • うなぎパイのたれに、餃子の臭み消しに使ったにんにくにヒントを得てにんにくを使った

 

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