7月18日のあさチャンは今、人気が出てきている食べるいぐさ。
畳の原料のいぐさ。無農薬の食用いぐさが大人気。
実は栄養たっぷりのスーパーフードなのです。
食べるいぐさが注目！
- カフェでスィーツや飲み物で提供
- 居酒屋ではいぐさ酎ハイなども人気
- 井草入りの食べられるマドラーや箸も作られている
いぐさの栄養素
- 食物繊維豊富（ごぼうの5倍）
- ミネラル・ビタミンっも豊富に含む
- 妊娠中に起こる貧血などに有効
- 葉酸もたっぷり含む
熊本での利用
産婦人科・学校給食で提供
≪藺草茶(いぐさ茶)/27g(2.7g×10パック)≫熊本/八代/国産/いぐさ/い草/藺草/イグサ/緑茶/お茶/茶/グリーンティー/ティーパック/名産/特産/珍しい/有名/渋み/苦み/ブレンド/ご当地/お取り寄せ/お土産/自宅用/
≪いぐさ野菜の粉5袋セット/300g(60g×5袋)≫熊本/八代/国産/いぐさ/い草/藺草/イグサ/無添加/ノンカフェイン//栄養/料理/調味料/手作り/美味しい/名産/特産/珍しい/有名/ご当地/お取り寄せ/お土産/自宅用/プレゼント
≪藺草(いぐさ)麺・太麺(うどんタイプ)/160g(2〜3人前)≫熊本/八代/国産/いぐさ/い草/藺草/イグサ/細麺/太麺/うどん/手延べ/こだわり/高級/もちもち/モチモチ/栄養/料理/手作り/美味しい/名産/特産/珍しい/有名/ご当地/お取り寄せ/お土産/自宅用/プレゼント
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